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Puede consumirse directamente
Una vez maduro, puede abrirse y retirarse la semilla.
La pulpa puede comerse con una cuchara.
No necesita necesariamente azúcar añadida.
También puede utilizarse en batidos
Su textura cremosa facilita mezclarlo con leche, yogur o bebidas vegetales.
La composición nutricional final dependerá de los ingredientes utilizados.
Añadir grandes cantidades de azúcar cambia considerablemente la preparación.
Los batidos no siempre son equivalentes a comer fruta entera
La fruta entera suele requerir más masticación.
Esto puede influir en la sensación de saciedad.
Además, es fácil consumir una cantidad mayor cuando todo se convierte en bebida.
Las porciones continúan siendo importantes
Que un alimento sea nutritivo no significa que deba consumirse sin límite.
El mamey contiene azúcares naturales y calorías.
La cantidad apropiada depende de las necesidades individuales.
Las personas con diabetes también pueden consumir frutas
Sin embargo, deben considerar cantidad, frecuencia y distribución de carbohidratos.
No todas las personas necesitan exactamente el mismo plan.
Un nutricionista puede orientar según cada caso.
La fruta entera suele ser preferible a productos con azúcar añadida
Helados, dulces y bebidas saborizadas pueden contener cantidades importantes de azúcar.
