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Si sufres hinchazón frecuente, dolor abdominal intenso, vómitos o cambios persistentes en las evacuaciones, no debes depender únicamente de remedios caseros. Es importante identificar la causa del problema.
3. Contiene antioxidantes naturales
El cilantro contiene compuestos vegetales con actividad antioxidante, entre ellos determinados polifenoles y flavonoides.
Los antioxidantes ayudan a proteger las células frente al daño provocado por los radicales libres, moléculas que se producen durante procesos normales del organismo y también por factores ambientales.
Una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres y hierbas aromáticas aporta diferentes sustancias antioxidantes que pueden contribuir a mantener una buena salud.
No obstante, consumir cilantro no garantiza prevenir enfermedades ni elimina por completo el daño celular. Sus posibles efectos deben entenderse dentro del conjunto de una alimentación saludable.
4. Contribuye al mantenimiento de los huesos
El cilantro aporta vitamina K, un nutriente necesario para la activación de proteínas relacionadas con la coagulación sanguínea y el metabolismo óseo.
Mantener una ingesta adecuada de vitamina K forma parte de una alimentación que favorece la salud de los huesos. Sin embargo, el cilantro generalmente se consume en cantidades pequeñas, por lo que no es suficiente por sí solo para cubrir todas las necesidades nutricionales.
