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Preparación:
Procesa los dátiles hasta formar una pasta. Incorpora la avena y el cacao o coco. Si la mezcla está demasiado seca, añade un poco de agua. Forma bolitas pequeñas y refrigéralas durante unos 30 minutos.
Indicaciones de uso:
Puedes ofrecerlas como alternativa casera a algunos dulces. Una o dos unidades pequeñas pueden ser suficientes para una merienda. Guárdalas en un recipiente cerrado dentro del refrigerador y consúmelas en pocos días.
Aunque no tengan azúcar añadida, siguen aportando los azúcares naturales y las calorías de los ingredientes.
🥗 Receta 4: Ensalada de vegetales con dátiles
Ingredientes:
1 taza de lechuga
½ pepino
1 tomate
2 dátiles pequeños
¼ de aguacate
1 cucharadita de aceite de oliva
Unas gotas de limón, opcionales
Preparación:
Lava bien los vegetales, córtalos y colócalos en un recipiente. Añade los dátiles picados y el aguacate. Termina con el aceite de oliva y el limón si lo toleras.
Indicaciones de uso:
Sírvela como acompañamiento del almuerzo. Para convertirla en una comida más completa, puedes añadir huevo cocido, pollo o habichuelas.
¿Cuántos dátiles se pueden comer al día?
