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3. Avena con semillas y nueces
Ingredientes:
½ taza de avena.
1 taza de leche o bebida vegetal sin azúcar.
1 cucharadita de semillas de chía.
2 nueces picadas.
Canela al gusto.
Preparación:
Cocina la avena con la leche durante unos minutos, removiendo hasta alcanzar la consistencia deseada. Retira del fuego y añade las semillas de chía, las nueces y una pizca de canela.
¿Cuándo consumirla?
Es una opción práctica para el desayuno o una merienda nutritiva. Las nueces aportan vitamina E y grasas insaturadas, mientras que la avena proporciona fibra. Si tienes antecedentes de cálculos renales, consulta con un profesional antes de aumentar considerablemente el consumo de semillas o frutos secos, ya que algunos contienen oxalatos y las recomendaciones dependen del tipo de cálculo.
Hábitos que ayudan a proteger la visión
Además de comer equilibradamente, utiliza gafas de sol que bloqueen el 100 % de los rayos UVA y UVB, evita fumar, controla la diabetes si la padeces y realiza revisiones oculares periódicas. No tomes suplementos minerales en dosis elevadas sin orientación profesional, porque el exceso de ciertos nutrientes puede causar efectos perjudiciales.
Si experimentas una pérdida repentina de visión, dolor ocular intenso, destellos nuevos o una sombra parecida a una cortina, busca atención médica urgente.
