Short link: https://short.pageviewpro.com/4lhuxY
Proteína suficiente. Para mantener la masa muscular.
Antiinflamatorios cuando están indicados. Consulta a tu médico.
Infiltraciones. Ácido hialurónico o corticoides, según indicación.
Cirugía. En casos avanzados, reemplazo de rodilla.
Receta 1: Batido antiinflamatorio de cúrcuma y pescado
Ingredientes:
-
½ taza de salmón cocido desmenuzado
-
1 cucharadita de cúrcuma
-
Pimienta negra
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
Yogur natural
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes hasta formar una crema. La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y la pimienta mejora su absorción. El salmón aporta omega-3.
Modo de uso:
Como cena ligera. No sustituye tratamientos.
Receta 2: Tazón de avena, frutos rojos y colágeno
Ingredientes:
-
½ taza de avena
-
1 cucharada de colágeno hidrolizado
-
Frutos rojos
-
Semillas de chía
-
Leche o bebida vegetal
Preparación:
Cocina la avena, añade el colágeno y los frutos rojos. Aporta fibra, antioxidantes y proteína.
Modo de uso:
Desayuno. No regenera cartílago, pero apoya la nutrición general.
Receta 3: Infusión de jengibre, cúrcuma y limón
Ingredientes:
-
1 rodaja de jengibre fresco
-
½ cucharadita de cúrcuma
-
Jugo de medio limón
-
1 taza de agua
Preparación:
Hierve el agua con el jengibre y la cúrcuma durante cinco minutos. Cuela y añade el limón.
