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Mango: Un estudio financiado por la industria del mango demostró que esta fruta podía aumentar el contenido mineral óseo en ratones alimentados con dietas ricas en grasas.
Guanábana y longan: También presentan resultados prometedores en investigaciones con modelos animales.
Lo que estas frutas NO pueden hacer
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No revierten la osteoporosis: Ninguna fruta por sí sola tiene la capacidad de “revertir” la osteoporosis.
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No fortalecen los huesos “tres veces más rápido”: Esa afirmación es publicidad engañosa.
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No sustituyen los tratamientos médicos: Los medicamentos como los bifosfonatos son necesarios para quienes tienen osteoporosis diagnosticada.
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No actúan de forma inmediata: Los beneficios son acumulativos y requieren constancia.
Recetas con frutas tropicales para la salud ósea
Receta 1: Batido de Mango, Papaya y Leche Fortificada
Un batido rico en vitamina C, calcio y betacarotenos.
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Ingredientes: 1 taza de mango en cubos, 1 taza de papaya en cubos, 1 taza de leche o bebida vegetal fortificada con calcio y vitamina D, 1 cucharada de semillas de chía.
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Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
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Uso: Desayuno o merienda.
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Indicación: El mango y la papaya aportan vitamina C, esencial para la síntesis de colágeno; la leche fortificada, calcio y vitamina D.
