Existe un estudio clínico pequeño, publicado en 2009, que evaluó el efecto del laurel en personas con diabetes tipo 2. Los participantes recibieron cápsulas con polvo de hoja de laurel (1, 2 o 3 gramos al día) durante 30 días. Los resultados mostraron reducciones significativas de la glucosa en ayunas (entre 21% y 26%), así como mejoras en el colesterol y los triglicéridos.

Sin embargo, hay que leer la letra pequeña:

1. Fue un estudio con solo 40 participantes.

2. Utilizó polvo de hoja encapsulado, no una infusión casera. La cantidad de compuestos activos que se extraen en una taza de agua caliente es mucho menor y variable.

3. El estudio duró solo 30 días. No hay evidencia de que el té de laurel, por sí solo, controle la diabetes a largo plazo.

La afirmación de la imagen de que “en 10 días” la abuela vio resultados es una anécdota. En personas mayores, los niveles de glucosa fluctúan por muchas razones (alimentación, sueño, estrés, actividad física). Atribuir todo el cambio a una infusión es un salto lógico.

Los riesgos que la imagen oculta

El laurel culinario es seguro en las cantidades habituales. Pero las infusiones concentradas y diarias pueden tener efectos secundarios. La literatura menciona que el laurel puede causar dermatitis, náuseas e irritación de las paredes del estómago. Está contraindicado en mujeres embarazadas, personas con trastornos de la coagulación, enfermedades del riñón o del hígado, o úlceras gastrointestinales.