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Preparación:
Lava muy bien la guayaba. Utiliza la remolacha previamente cocida y fría, córtala en trozos y coloca ambos ingredientes en la licuadora junto con el agua.
Procesa hasta obtener una mezcla uniforme. Puedes dejar parte de la pulpa o colarla ligeramente si la textura te resulta incómoda.
Indicaciones de uso:
Una porción pequeña o mediana puede acompañar el desayuno o una merienda. No es necesario tomarla en ayunas ni beber grandes cantidades.
Si nunca consumes remolacha, empieza con una cantidad moderada para observar cómo la toleras.
🥣 Receta 2: Remolacha, guayaba y avena
Esta versión puede resultar más completa porque incorpora avena.
Ingredientes:
1 guayaba
¼ o ½ remolacha pequeña cocida
1 cucharada de avena
1 taza de agua
Canela, opcional
Preparación:
Corta la guayaba y la remolacha. Colócalas en la licuadora junto con la avena y el agua. Procesa hasta obtener una mezcla cremosa.
Indicaciones de uso:
Puede formar parte del desayuno. La avena aporta fibra y ayuda a que la bebida resulte más saciante.
No es necesario agregar azúcar, miel ni leche condensada. Si deseas mayor dulzor, puedes utilizar una pequeña cantidad de banana.
🌿 Receta 3: Bebida refrescante de guayaba y remolacha
