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¿Es cierto que el cáncer odia estas semillas?
La frase «el cáncer odia estas semillas» es llamativa y puede generar muchas visitas en internet, pero no describe con precisión lo que se conoce científicamente.
Algunos componentes presentes en semillas, como los lignanos y determinados compuestos antioxidantes, se investigan para comprender cómo interactúan con procesos celulares. En estudios de laboratorio pueden observarse efectos que merecen investigación adicional.
Sin embargo, un resultado obtenido en células o animales no demuestra que comer esas semillas prevenga o cure el cáncer en seres humanos. Para establecer un beneficio clínico se necesitan estudios realizados en personas, con métodos adecuados y resultados reproducibles.
Las semillas pueden formar parte de una alimentación saludable, pero no deben presentarse como alimentos anticancerígenos ni utilizarse para sustituir la quimioterapia, la radioterapia, la cirugía u otros tratamientos recomendados por el equipo médico.
Para reducir el riesgo de determinados tipos de cáncer, las recomendaciones generales incluyen evitar el tabaco, limitar el consumo de alcohol, mantener una alimentación variada, realizar actividad física, protegerse de la radiación ultravioleta y participar en los programas de detección apropiados para cada persona.
