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Recetas y fuentes de alimentos
Para la vitamina D:
Pescado graso (salmón, caballa, sardinas)
Yema de huevo
Leche y yogur fortificados
Exposición moderada al sol (15-20 minutos al dÃa en brazos y rostro)
Para la vitamina B12:
Carne, pollo, pescado
Huevos y productos lácteos
Alimentos fortificados (cereales, bebidas vegetales)
Si eres vegetariano estricto, la suplementación es indispensable.
Batido para fortalecer muslos y huesos:
1 taza de leche o bebida de soja fortificada con B12 y D
1 cucharada de leche en polvo (proteÃnas y calcio)
1 plátano (potasio y magnesio)
1 cucharada de semillas de chÃa (omega-3 y calcio)
Beber una vez al dÃa
Indicaciones importantes antes de la suplementación
No tomes dosis altas sin un diagnóstico médico. El exceso de vitamina D puede causar toxicidad, con niveles elevados de calcio en sangre. La vitamina B6 en dosis muy altas puede dañar los nervios.
Solicita análisis de sangre. Para confirmar deficiencias, pÃdale a su médico: 25-hidroxivitamina D, vitamina B12 (con ácido metilmalónico si el nivel es lÃmite) y un hemograma completo.
La vitamina B12 oral es eficaz si existe una deficiencia. Un caso documentado mostró que un paciente con niveles de B12 de 200 pg/mL (deficiente) y sin anemia mejoró completamente después de la suplementación oral e inyectable.