El 95% de las personas de más de 60 aún no conoce esta cucharada que, se afirma, recupera músculo en las piernas. Escribe “CAFÉ”.

No es necesario comenzar con entrenamientos intensos. Lo recomendable es adaptar los ejercicios a la condición física de cada persona, aumentar la dificultad gradualmente y respetar los períodos de recuperación.

¿Cuánta proteína necesita una persona mayor?

Las proteínas aportan aminoácidos que el organismo utiliza para mantener y reparar los músculos. Se encuentran en alimentos como los huevos, el pescado, el pollo, la leche, el yogur, la soya, las habichuelas y las lentejas.

Las necesidades dependen del peso, la actividad física, el estado nutricional y las enfermedades existentes. En adultos mayores sanos, algunas recomendaciones especializadas sitúan la ingesta alrededor de 1,0 a 1,2 gramos de proteína por kilogramo de peso al día, y en determinadas situaciones puede ser necesario consumir más. Sin embargo, no existe una cantidad única apropiada para todo el mundo.

Las personas con enfermedad renal, especialmente aquellas que tienen restricciones de proteínas, deben recibir indicaciones individualizadas antes de aumentar su consumo. Tampoco es necesario comprar suplementos costosos si es posible cubrir las necesidades mediante los alimentos.

Distribuir las proteínas entre las distintas comidas suele ser una estrategia práctica. Después de entrenar, una comida que incluya proteínas y carbohidratos puede favorecer la recuperación, pero no es obligatorio comer dentro de los primeros 30 minutos para obtener beneficios.

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