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Ingredientes:
1 taza de fresas bien lavadas
1 vaso de agua
1 cucharadita de semillas de chía
Un pequeño trozo de jengibre fresco rallado
Jugo de ½ limón
Preparación:
Lava las fresas, retira las hojas y colócalas en la licuadora junto con el agua, el jengibre y el limón. Licúa hasta obtener una bebida homogénea. Agrega la chía y deja reposar entre 5 y 10 minutos para que absorba parte del líquido.
Indicaciones de uso:
Puedes tomar un vaso como parte del desayuno o una merienda. No es necesario consumirlo durante un número determinado de días para obtener un supuesto efecto circulatorio. Lo importante es incorporarlo dentro de una alimentación variada.
Infusión de jengibre y limón
Para quienes prefieren una bebida caliente, esta preparación es sencilla y reconfortante.
Ingredientes:
1 taza de agua
3 o 4 rodajas finas de jengibre fresco
Unas gotas de limón
Preparación:
Calienta el agua, añade el jengibre y deja hervir suavemente durante unos 5 minutos. Apaga el fuego, deja reposar unos minutos y finalmente agrega el limón.
Indicaciones de uso:
Puedes tomar una taza ocasionalmente, especialmente cuando deseas una bebida caliente en lugar de refrescos o bebidas azucaradas.
