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🍏 ¿Cuándo tomarlo?

Puedes consumir una porción como parte del desayuno o como merienda. No es necesario tomarlo en ayunas ni consumir grandes cantidades para obtener beneficios. Una alimentación variada durante el día es mucho más importante que depender de un solo jugo.

Tampoco es necesario añadir azúcar, miel o edulcorantes, ya que la manzana y la zanahoria aportan dulzor natural.

⚠️ Algunas precauciones

Aunque los ingredientes son alimentos habituales, no significa que sean adecuados en grandes cantidades para todas las personas. Quienes tienen enfermedad renal y deben controlar el potasio, por ejemplo, necesitan consultar con un profesional sobre las cantidades apropiadas de frutas y verduras. También puede ser necesario tener precaución con el jengibre si produce molestias digestivas o si existe alguna indicación médica específica.

El jugo debe prepararse con ingredientes frescos, conservarse refrigerado y consumirse preferiblemente el mismo dĂ­a. Lava bien las frutas y verduras antes de utilizarlas.

El apio puede ser una excelente pieza dentro de una alimentación equilibrada, especialmente cuando se combina con otros alimentos nutritivos. Sin embargo, no sustituye el agua, una dieta completa ni los tratamientos médicos. Más que buscar una bebida capaz de “desintoxicar” el organismo, lo importante es mantener buenos hábitos todos los días: beber suficiente agua, comer frutas y verduras variadas, reducir el exceso de sal y ultraprocesados y mantenerse físicamente activo.

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