¿Cuál de estas hierbas es el orégano? Aprende a reconocerlo

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A simple vista, muchas  hierbas aromáticas pueden parecerse, especialmente cuando están frescas. En esta imagen aparecen seis plantas diferentes: albahaca, romero, menta, cilantro, salvia y orégano.

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👉La respuesta correcta es el número 6: el orégano.

🌿1. Albahaca

La albahaca (Ocimum basilicum) tiene hojas generalmente verdes, suaves y relativamente anchas. Su aroma es intenso y ligeramente dulce. Es una   hierba muy utilizada en la cocina, especialmente en salsas, ensaladas y platos de pasta.

🌲2. Romero

El romero (Salvia rosmarinus) se reconoce fácilmente por sus hojas estrechas y alargadas, parecidas a pequeñas agujas. Tiene un aroma fuerte y se utiliza habitualmente para condimentar carnes, verduras, panes y otros platos.

🍃3. Menta

La menta pertenece al género Mentha. Sus hojas suelen ser verdes, dentadas y con una textura característica. Su aroma fresco y mentolado hace que sea muy utilizado en infusiones, bebidas, postres y cocina.

🌿4. Cilantro

El cilantro (Coriandrum sativum) tiene hojas verdes y delicadas, con bordes redondeados o divididos. Se utiliza ampliamente como hierba aromática y sus semillas también son una especia conocida.

Hierbas y especias

🌱5. Salvia

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