Conclusión: tomar la bebida adecuada antes de acostarse sí ayuda a tener una evacuación más fluida a la mañana siguiente y a sentir menos hinchazón abdominal. Pero esto no es una “desintoxicación” ni una “limpieza de colon”: se trata de fibra y agua que favorecen suavemente el peristaltismo intestinal durante la noche. El agua con limón cuenta con escasa evidencia científica al respecto; lo que sí tiene respaldo tradicional y parcialmente científico es el agua de linaza y el agua de ciruela pasa, bebidas ricas en fibra soluble.

🍋 Agua con limón: la más popular, la menos respaldada
Se le atribuyen muchas promesas a “tomar agua con limón antes de acostarse”: desintoxicar, quemar grasa, mejorar la digestión. Pero tras un análisis más detallado, la mayoría no se sostienen. El Instituto Nacional Italiano de Investigación en Alimentación y Nutrición (INRAN) señala directamente que la afirmación de “desintoxicación” del agua con limón proviene principalmente de un experimento realizado con ratones, y además, los ratones comieron cáscara de limón, no jugo de limón. Medical News Today también afirma claramente que, sobre los beneficios para la salud de beber agua tibia con limón antes de acostarse, “actualmente no existe ninguna evidencia”. Lo que realmente hace el agua con limón es hidratar. Si al beber este vaso aumentas tu ingesta total de agua durante el día, la evacuación podría ser más fluida, pero este vaso en sí mismo no tiene ningún efecto milagroso. Además, el ácido cítrico puede erosionar el esmalte dental y, en personas con digestión sensible, beberlo antes de acostarse puede provocar reflujo.