PERSONAS MAYORES, ¡Coman ESTO antes de acostarse para aumentar el flujo sanguíneo y la circulación
Los pies fríos en la cama. Esa sensación de hormigueo en las pantorrillas. Los calambres que aparecen en mitad de la noche. Todos estos son síntomas de una circulación perezosa, un problema que se vuelve más común después de los 60. Pero hay una buena noticia. No necesitas medicamentos caros ni tratamientos complicados. Existe un alimento sencillo, económico y delicioso que puedes comer justo antes de acostarte para despertar la circulación de tus piernas y pies mientras duermes. Ese alimento es un pequeño puñado de pasas negras remojadas.
¿Por qué las pasas negras?
Las pasas negras (uvas deshidratadas) son un tesoro olvidado para la salud vascular. Contienen boro, un mineral poco conocido pero fundamental para fortalecer las paredes de las venas y las arterias. También son ricas en potasio, que actúa como un vasodilatador natural, es decir, ensancha los vasos sanguíneos para que la sangre fluya sin obstáculos hacia los pies. Pero eso no es todo. Las pasas tienen hierro y pequeñas dosis de magnesio, dos elementos que combaten la fatiga muscular y previenen esos dolorosos calambres nocturnos.
El truco del remojo
Comer las pasas solas está bien, pero si las remojas durante al menos cuatro horas (o toda la tarde), ocurre la magia. Las pasas absorben agua y se hinchan, liberando sus compuestos activos de forma más gradual. El agua de remojo también se impregna de potasio y antioxidantes, así que no la tires. Toma el puñado de pasas junto con un sorbo de esa agua. Es como un suero natural para tus venas.
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