Receta 2: Infusión de Remolacha y Jengibre (para las noches)
Ingredientes: 1 remolacha pequeña en rodajas, 2 cm de jengibre fresco, 2 tazas de agua.
Preparación: Hierve el agua con la remolacha y el jengibre por 10 minutos. Cuela y bebe tibia antes de dormir.
Indicaciones: Toma 3 veces por semana. El jengibre potencia el efecto circulatorio.
Receta 3: Ensalada de Remolacha Cocida con Ajo y Aceite de Oliva
Ingredientes: 2 remolachas cocidas, 1 diente de ajo picado, 1 cucharada de aceite de oliva, jugo de ½ limón.
Preparación: Corta la remolacha en cubos, mezcla con el ajo, el aceite y el limón.
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