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1. Ayuda a proteger las células del organismo
Uno de los principales beneficios del tomate es su contenido de antioxidantes, especialmente el licopeno.
Los antioxidantes son sustancias que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo provocado por los radicales libres.
Este proceso está relacionado con el envejecimiento celular y diferentes problemas de salud.
El tomate también contiene vitamina C, betacarotenos y otros compuestos vegetales que contribuyen a la protección celular.
Por eso, incorporarlo a una alimentación variada puede ayudar a mantener el organismo saludable.
2. Contribuye a cuidar la salud del corazón
El corazón es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y necesita una alimentación adecuada para funcionar correctamente.
El tomate contiene potasio, vitamina C y licopeno, nutrientes y compuestos que forman parte de una dieta beneficiosa para la salud cardiovascular.
Entre sus posibles aportes destacan:
Contribuye a una alimentación favorable para la presión arterial.
Aporta antioxidantes que protegen las células.
Ayuda a reducir la necesidad de utilizar salsas con exceso de sal cuando se emplea para condimentar.
Complementa una alimentación rica en frutas y vegetales.
El tomate no sustituye los medicamentos para la presión arterial ni previene por sí solo las enfermedades cardíacas, pero puede formar parte de una dieta saludable para el corazón.
