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Té de apio
Ingredientes:
– 2 tallos de apio
– 2 tazas de agua
– El jugo de medio limón, opcional
– Una cucharadita de miel, opcional
Modo de preparación:
Primero, lava muy bien los tallos de apio para retirar cualquier residuo. Luego córtalos en pequeños trozos, incluyendo algunas de sus hojas si las tiene.
Coloca las dos tazas de agua en una olla y llévalas al fuego. Cuando el agua comience a hervir, agrega el apio picado y deja cocinar a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos.
Pasado este tiempo, apaga el fuego, tapa la olla y deja reposar la preparación durante otros 5 minutos. Después, cuela el líquido y sírvelo en una taza.
Si deseas, puedes agregar el jugo de medio limón para darle un sabor más agradable o una pequeña cantidad de miel.
El té de apio es una preparación muy sencilla que muchas personas incluyen dentro de sus rutinas cuando desean sentirse menos hinchadas y apoyar su digestión. Su contenido de agua y potasio también lo convierte en una bebida utilizada tradicionalmente para favorecer la eliminación de líquidos y mantener el organismo hidratado.
