Short link: https://short.pageviewpro.com/tAZhMI
4. Maní en mal estado: riesgo de aflatoxinas
El maní puede contaminarse con un hongo que produce aflatoxinas, sustancias tóxicas que se asocian con daños hepáticos y efectos negativos en la salud cerebral. Algunos estudios vinculan la exposición prolongada a las aflatoxinas con deterioro cognitivo.
Los frutos secos son un alimento saludable cuando se consumen con moderación y en la forma correcta. Sin embargo, algunos de ellos pueden contener sustancias naturales o contaminantes que representan un riesgo para la salud cerebral. Lo mejor es conocer su origen, preparación y cantidad recomendada para obtener sus beneficios sin comprometer tu bienestar.
Ver más
frutos secos
Frutos secos
Planear dietas