6 alimentos reconstruyen el músculo de las piernas después de los 60 en 24 horas

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Ingredientes:

• 1 taza de lentejas cocidas.

• 2 tazas de espinacas frescas.

• Un puñado de nueces picadas.

• 1 tomate, cortado en cubos.

• Aderezo: aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Preparación:

1. Lava las espinacas y colócalas en un bol.

2. Añade las lentejas, el tomate y las nueces.

3. Aliña con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Modo de uso e indicaciones:

• Consume como plato principal o acompañamiento.

• Advertencia: Si tienes problemas renales y te han restringido el potasio, consulta a tu médico.

Receta 3: Salmón al Horno con Camote y Brócoli (Omega-3 y Vitamina D)

El salmón es rico en omega-3 y vitamina D. El camote aporta carbohidratos complejos y el brócoli, vitamina C y calcio.

Ingredientes:

• 1 filete de salmón (150-200 g).

• 1 camote mediano, cortado en cubos.

• 1 taza de brócoli en floretes.

• 1 cucharada de aceite de oliva.

• Limón, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Coloca el salmón, el camote y el brócoli en una bandeja.

3. Rocía con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

4. Hornea 20-25 minutos.

Modo de uso e indicaciones:

• Consume como almuerzo o cena.

• Advertencia: Si tienes problemas renales y te han restringido el potasio, consulta a tu médico.