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Cómo consumirla: puede utilizarse como desayuno o merienda. No hace falta agregar azúcar ni miel.
🥜 Dátiles rellenos
Abre tres dátiles, retira las semillas y coloca dentro una pequeña cantidad de almendras, nueces o mantequilla de maní sin azúcar. Esta combinación puede resultar más saciante al unir los carbohidratos del dátil con grasas saludables y algo de proteína.
Cómo consumirlos: son apropiados como merienda, especialmente cuando se desea sustituir algunos dulces ultraprocesados.
🍎 Batido de dátil y manzana
Licúa 2 dátiles sin semillas, ½ manzana, 1 taza de leche o bebida vegetal sin azúcar, 1 cucharada de avena y un poco de canela. Puedes tomarlo durante el desayuno o como merienda.
⚠️ Recomendaciones
Los dátiles pueden formar parte de una alimentación equilibrada, pero no existe una cantidad mágica que prevenga o cure enfermedades. Tres unidades pueden ser una porción práctica para muchas personas, aunque las necesidades cambian según la alimentación, actividad física y estado de salud.
Si tienes diabetes, debes contabilizar los dátiles dentro de tu consumo de carbohidratos. Asimismo, las personas que necesitan controlar el potasio por indicación médica deben consultar antes de aumentar su consumo.