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Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego natural.

  • ½ plátano maduro.

  • 2 cucharadas de avena en hojuelas.

  • ½ taza de leche o bebida vegetal sin azúcar.

  • Opcional: 1 cucharadita de miel.

Preparación:

  1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa.

  2. Si queda muy espeso, añade más leche vegetal.

Modo de uso e indicaciones:

  • Consume dentro de los 30-60 minutos posteriores al ejercicio para aprovechar la ventana anabólica.

  • Advertencia: Si tienes diabetes, modera la porción de plátano y evita la miel.

Receta 3: Dip de Yogur Griego con Hierbas (Para Acompañar Verduras)

Esta receta es perfecta para quienes buscan una opción salada y rica en proteína. Ideal para acompañar verduras crudas o asadas.

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego natural.

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.

  • El jugo de ½ limón.

  • 1 cucharada de hierbas frescas picadas (eneldo, perejil, cebollino).

  • 1 diente de ajo pequeño, rallado (opcional).

  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol.

  2. Deja reposar en la nevera 15 minutos para que los sabores se integren.

Modo de uso e indicaciones:

  • Úsalo como dip para zanahorias, pepinos, apio o pimientos.

  • Nota: Esta es una forma excelente de añadir proteína a una merienda que normalmente sería solo vegetales.

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