Receta de jugo natural de tomate
Ingredientes:
- 3 tomates maduros.
- 1 vaso de agua.
- Jugo de medio limón (opcional).
- Una ramita de apio pequeña (opcional).
- Una pizca de pimienta negra.
- Una cucharadita de aceite de oliva extra virgen.
Preparación:
Lava muy bien los tomates y córtalos en trozos. Licúalos junto con el agua, el apio y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la pimienta y el aceite de oliva, mezcla nuevamente y consume de inmediato para aprovechar mejor sus nutrientes.
Indicaciones para su uso adecuado
Se recomienda beber un vaso de este jugo de tres a cuatro veces por semana, preferiblemente durante el desayuno o como parte de la merienda. Añadir una pequeña cantidad de aceite de oliva favorece la absorción del licopeno, ya que este antioxidante se aprovecha mejor en presencia de grasas saludables. Evita agregar azúcar y limita la sal si padeces hipertensión. Si tienes enfermedad renal, gastritis u otra condición médica, consulta con un profesional de la salud antes de realizar cambios importantes en tu alimentación.
Incorporar el jugo de tomate junto con frutas, verduras, proteÃnas de calidad y actividad fÃsica regular puede ser una excelente estrategia para cuidar la salud visual y promover el bienestar general de forma natural y responsable.
