UNA SOLA HOJITA
La ruda (Ruta graveolens) es una planta aromática que ha formado parte de la medicina tradicional durante siglos. En muchos hogares se ha utilizado como remedio casero para aliviar algunas molestias digestivas, cólicos menstruales y dolores leves. Sin embargo, alrededor de esta planta también existen muchos mitos que la presentan como una solución para casi cualquier problema de salud. La realidad es que, aunque contiene compuestos naturales de interés, también posee sustancias que pueden resultar tóxicas si se consume en exceso o sin las precauciones necesarias.
Entre sus componentes se encuentran aceites esenciales, flavonoides y alcaloides que han sido estudiados por sus posibles efectos antiespasmódicos y antioxidantes. Gracias a estas propiedades, algunas personas la utilizan de manera ocasional para aliviar espasmos digestivos leves o molestias menstruales. Aun así, los especialistas recomiendan evitar el consumo frecuente y nunca sustituir con ella un tratamiento médico.
Una forma tradicional de aprovecharla es mediante una infusión preparada con cantidades muy pequeñas.
Receta 1: Infusión suave de ruda
Ingredientes:
1 taza de agua
1 hojita pequeña de ruda fresca o menos de media cucharadita de ruda seca
Miel o estevia (opcional)
Preparación:
Hierve el agua y retírala del fuego. Agrega la ruda, tapa el recipiente y deja reposar entre 3 y 5 minutos. Cuela antes de consumir.
Modo de uso:
