Indicación: Consumir 1 cucharada al día, untada en pan integral o mezclada con yogur natural. La chía potencia el efecto antiinflamatorio de la mora. Puede utilizarse en el desayuno o como tentempié, durante el tiempo que se desee.
Receta 4: Mascarilla de mora (uso tópico)
Ingredientes: 5 moras frescas, 1 cucharada de yogur natural, 1 cucharadita de miel.
Preparación: Triturar las moras hasta obtener un puré. Mezclar con el yogur y la miel hasta formar una pasta homogénea. Indicaciones: Aplique la mascarilla sobre el rostro limpio, evitando el contorno de los ojos. Deje actuar durante 15 minutos y retire con agua tibia. Los antioxidantes de la mora iluminan la piel y combaten las imperfecciones. Úsela 2 veces por semana.
Indicaciones para un uso adecuado (claves para aprovechar las moras)
Frescura: Las moras frescas duran solo 2-3 días en el refrigerador. Si no las consume rápidamente, congélelas extendidas en una bandeja y luego guárdelas en bolsas herméticas; así conservarán sus nutrientes hasta por 6 meses.
Lavado: Lave las moras justo antes de consumirlas. Si las lava y las guarda, el agua acelera su descomposición.
Cantidad: La dosis diaria recomendada es de 1 taza de moras (aproximadamente 150 g). No exceda esta cantidad, ya que su alto contenido en fibra puede causar gases o malestar estomacal.
Hojas: Las hojas de mora se pueden secar a la sombra y guardar en un frasco hermético para usarlas durante todo el año en infusiones. No consuma hojas tratadas con pesticidas.
Contraindicaciones: Las moras contienen oxalatos, que pueden contribuir a la formación de cálculos renales en personas susceptibles. Si usted tiene
