3. Infusión diurética de chayote crudo y menta (para eliminar el calor en la vejiga)
Preparación: Ralle medio chayote crudo (sin piel), añada 5 hojas de menta y 300 ml de agua hirviendo. Deje reposar 10 minutos y cuele.
Indicación: Beba una taza al mediodía cuando tenga poca orina y sienta ardor. Máximo 3 días consecutivos.
Indicaciones para su uso adecuado según la Medicina Tradicional China (MTC):
El chayote está contraindicado en personas con deficiencia de Yang del bazo (frío constante, diarrea líquida, manos y pies fríos), ya que su frescura podría ralentizar aún más la digestión.
Consúmalo siempre cocido si busca tonificar el bazo; en su potencia cruda, refresca y tiene acción diurética.
No más de una pieza mediana al día. En caso de embarazo, consulte con un profesional de la MTC, ya que, aunque es suave, su naturaleza fría en exceso no es recomendable.
Combínelo con jengibre o canela si nota una sensación refrescante después de consumirlo.
En resumen, el chayote es una verdura muy valorada en la MTC por sus propiedades refrescantes y no perjudiciales, siempre que se respeten las condiciones de cada persona.
