Di adiós a las arterias obstruidas con estos poderosos alimentos Para seguir recibiendo mis recetas, solo debes decir algo… Gracias
1. Ajo crudo (el rey de las arterias)
El ajo no solo da sabor a tus comidas. Contiene alicina, un compuesto sulfuroso que reduce la acumulación de placa en las paredes arteriales, disminuye la presión arterial y previene la formación de coágulos. Numerosos estudios han demostrado que consumir un diente de ajo crudo al día (picado finamente y dejado reposar diez minutos antes de comerlo) puede reducir el colesterol LDL (el "malo") hasta en un 10% en solo tres meses. Puedes mezclarlo con una cucharada de aceite de oliva o añadirlo a tus ensaladas. Si te preocupa el aliento, mastica perejil fresco después.
2. Aguacate (grasa que limpia)
Parece una contradicción, pero las grasas saludables del aguacate ayudan a limpiar las arterias. El aguacate es rico en ácidos grasos monoinsaturados y en beta-sitosterol, una sustancia que reduce la absorción del colesterol malo desde el intestino. Comer medio aguacate al día se ha asociado con una disminución significativa del colesterol total y los triglicéridos. Además, sus antioxidantes protegen las paredes de las arterias del daño oxidativo, evitando que se endurezcan.
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