La milagrosa cebolla morada, que te asombra con sus beneficios.👇Para seguir recibiendo mis recetas, solo debes decir algo… ¡Gracias

Preparación:

Corta la cebolla en rodajas finas y colócala en agua fría durante diez minutos para suavizar su sabor. Escúrrela y mézclala con el limón, el aceite de oliva y el perejil.

Modo de consumo:

Puede acompañar el almuerzo o la cena dos o tres veces por semana.

Cebolla Morada Encurtida Casera

Ingredientes:

• 1 cebolla morada grande.
• ½ taza de vinagre de manzana.
• ½ taza de agua.
• El jugo de medio limón.
• Una pizca de orégano.

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y deja reposar en el refrigerador durante al menos cuatro horas antes de consumir.

Modo de consumo:

Utilízala como complemento en ensaladas, tacos, carnes magras o vegetales asados.

Consumida con moderación y dentro de una alimentación equilibrada, la cebolla morada puede ser una deliciosa manera de aportar variedad y nutrientes a nuestra mesa cotidiana.