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Receta Tradicional de Romero y Hierbabuena

Ingredientes:

• 1 cucharadita de hojas secas de romero.
• 6 hojas frescas de hierbabuena.
• 1 taza de agua (250 ml).
• Una pizca pequeña de bicarbonato de sodio (opcional y únicamente para uso culinario, no más de la punta de una cucharilla).

Preparación:

1. Lleve el agua a ebullición.
2. Agregue el romero y la hierbabuena.
3. Cocine durante 5 minutos a fuego bajo.
4. Retire del fuego y deje reposar otros 5 minutos.
5. Añada la pequeña pizca de bicarbonato solamente si desea suavizar ligeramente la acidez natural de la bebida.
6. Cuele antes de consumir.

Indicaciones para su Uso Adecuado

• Consumir una taza al día es suficiente para la mayoría de las personas.
• Puede tomarse después de la cena o antes de acostarse.
• Evite añadir cantidades excesivas de bicarbonato de sodio, ya que su consumo frecuente o en grandes cantidades no es recomendable.
• Las personas con hipertensión arterial, enfermedad renal, restricciones de sodio o que utilicen medicamentos de manera habitual deben consultar previamente con su médico.
• Esta infusión no cura enfermedades ni sustituye tratamientos médicos prescritos.

Las plantas medicinales pueden ser excelentes aliadas del bienestar cuando se utilizan con moderación y responsabilidad, formando parte de una alimentación equilibrada y hábitos saludables.