Receta 3: Sopa de verduras con orรฉgano orejรณn
Ingredientes:
2 zanahorias.
1 papa.
1 calabacรญn.
1 litro de caldo de verduras.
2 hojas de orรฉgano orejรณn.
Preparaciรณn:
Cocina todas las verduras hasta que estรฉn tiernas. Agrega las hojas de orรฉgano durante los รบltimos cinco minutos para conservar mejor su aroma.
Modo de consumo:
Disfruta esta sopa como almuerzo o cena ligera dos veces por semana.
Para un consumo adecuado, utiliza el orรฉgano orejรณn siempre con moderaciรณn. Antes de preparar infusiones de forma habitual, consulta con un profesional de la salud si estรกs embarazada, en perรญodo de lactancia, padeces enfermedades crรณnicas o tomas medicamentos de uso continuo, ya que algunas plantas pueden interactuar con determinados tratamientos. Ademรกs, si notas irritaciรณn, molestias digestivas o alguna reacciรณn alรฉrgica despuรฉs de consumirlo, suspende su uso. Recuerda que el bienestar se construye con una alimentaciรณn variada, actividad fรญsica, buena hidrataciรณn, descanso suficiente y controles mรฉdicos periรณdicos. El orรฉgano orejรณn puede aportar sabor y variedad a la cocina diaria, pero su mayor valor se encuentra en formar parte de un estilo de vida saludable y equilibrado, nunca como sustituto de la atenciรณn mรฉdica.
