Precaución con la presión arterial: Si ya toma medicamentos para la hipertensión, la remolacha puede potenciar su efecto. Consulte a su médico antes de comenzar y controle su presión arterial con mayor frecuencia durante los tres días.
Problemas renales: La remolacha es rica en oxalatos, compuestos que pueden contribuir a la formación de cálculos renales. Si tiene antecedentes de cálculos renales, consulte a su especialista antes de consumir grandes cantidades.
Diabetes: La remolacha contiene azúcares naturales. Si es diabético, modere su consumo y combínela siempre con fibra (como zanahorias o puré de manzana) para ralentizar la absorción de azúcares.
El sabor desagradable: Si el sabor terroso no le agrada, intente añadir manzana verde o jengibre para contrarrestarlo.
No es un sustituto médico: Por muy milagrosa que parezca, la remolacha no reemplaza los medicamentos recetados por su médico ni las pautas de una dieta equilibrada.
La remolacha es un regalo de la naturaleza que, consumida con constancia y respeto, puede abrir las puertas a una vida con más energía, mejor circulación y menos fatiga. No esperes mil
