Jugo de 2 limones
500 ml de agua fría
Menta y stevia (opcional)
Preparación: Mezclar y dejar reposar 10 minutos. Ideal para la tarde.
Indicaciones para un uso adecuado
No lo convierta en una monodieta. Beber solo jugo de remolacha durante tres días puede causar mareos, hipotensión (la remolacha es un vasodilatador) o malestar estomacal debido a su alto contenido de oxalatos.
Cuidado con los cálculos renales. Si eres propenso a los cálculos de oxalato, consulta a tu médico antes de consumirlo a diario.
La orina y las heces rojas son normales. No te alarmes: se llama "beturia" y es inofensiva.
Varía tu dieta. Ni la remolacha ni ningún otro alimento por sí solos eliminarán el colesterol o la artritis. Combínala con verduras de hoja verde, legumbres, pescado azul y ejercicio regular.
En resumen: el jugo de remolacha es excelente, pero no es una solución milagrosa. Usa estas recetas como parte de un estilo de vida saludable, no como una solución rápida. Así notarás cambios reales y duraderos.
