Cómo preparar cáscara de huevo de forma segura
Ingredientes:
- Cáscaras de huevo limpias
- Agua
Preparación paso a paso:
- Lava bien las cáscaras para eliminar residuos.
- Hiérvelas durante 10 minutos para desinfectarlas.
- Déjalas secar completamente.
- Tritúralas hasta obtener un polvo muy fino.
- Guarda el polvo en un recipiente hermético.
Cómo consumir la cáscara de huevo
- Añadir pequeñas cantidades (¼ a ½ cucharadita) a batidos o alimentos
- Consumir junto con vitamina D para mejorar la absorción
- Usar de forma ocasional y moderada
Recomendaciones clave (EEAT)
- Priorizar fuentes seguras de calcio en la dieta (lácteos, vegetales, etc.)