Esta verdura recupera la visión, limpia la grasa del colon y el hígado. Te doy la receta por un simple OK.
½ remolacha pequeña, pelada.
El jugo de 1 limón.
1 taza de agua filtrada o agua de coco.
Hielo al gusto.
Limpieza: Lava muy bien todos los vegetales para eliminar cualquier residuo.
Mezcla: Coloca la espinaca, zanahoria, manzana y remolacha en la licuadora.
Líquidos: Agrega el jugo de limón y el agua (o agua de coco).
Proceso: Licua a alta velocidad hasta que la mezcla sea homogénea y sin grumos.
Servir: Bebe inmediatamente para aprovechar todos los nutrientes vivos.
Espinacas y Remolacha: Ambas son potencias de hierro. La remolacha, además, ayuda a la producción de hemoglobina gracias a su ácido fólico.
Vitamina C (Limón): El hierro vegetal se absorbe mucho mejor cuando se combina con vitamina C. ¡El limón es la clave aquí!
Zanahoria: Su famoso beta-caroteno se convierte en Vitamina A, esencial para ver bien de noche y prevenir la fatiga ocular.
Espinacas: Aportan luteína y zeaxantina, antioxidantes que funcionan como "gafas de sol internas" protegiendo tu retina.
| Ingrediente | Nutrientes Clave |
| Espinacas | Hierro, Calcio, Vitaminas A y C. |
| Zanahorias | Beta-caroteno y Fibra. |
| Manzana | Fibra soluble (pectina) y Vitaminas del complejo B. |
| Remolacha | Folatos, Potasio y Nitratos naturales. |
| Limón | Vitamina C y Flavonoides. |
Consulta médica: Si padeces de problemas renales (cálculos), modera el consumo de remolacha y espinaca debido a los oxalatos.
Dientes: El ácido del limón puede afectar el esmalte; puedes enjuagar tu boca con agua después de beberlo.
Frecuencia: Se recomienda consumirlo de 3 a 4 veces por semana.
Momento ideal: Por la mañana en ayunas o como merienda entre comidas.
Si prefieres un sabor más dulce y vibrante, prueba esta segunda opción.
1 taza de espinacas.
