Mezcla las semillas de chía, lino y sésamo en un bol. Puedes tostarlas ligeramente para que liberen sus aromas, pero esto es opcional.
Añade el yogur a las semillas y mezcla bien.
Para una versión más dulce, agregue una cucharadita de miel.
Mezclar bien y decorar con tu fruta fresca favorita.
Refrigerar durante al menos 30 minutos para permitir que las semillas absorban la humedad y se hinchen, lo que aumentará su valor nutricional.
Consejos de presentación y almacenamiento:
Esta mezcla es mejor si las semillas han tenido aproximadamente una hora para absorber el yogur, pero también puedes consumirla inmediatamente.
Guarde la mezcla en un recipiente hermético en el refrigerador, preferiblemente durante 2 o 3 días. Es un desayuno o refrigerio rápido y saludable.
Variantes:
También puedes añadir frutos secos (como almendras o nueces) a la mezcla para obtener un aporte extra de proteínas y grasas saludables. Puedes sustituir la fruta por frutos secos (arándanos rojos, pasas, etc.) o añadir especias como canela o cardamomo para realzar el sabor y disfrutar de sus beneficios para la salud.
Preguntas frecuentes:
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