Añade la fruta seca.
Incorpore suavemente los pistachos y los arándanos. Esto le dará a la masa un color precioso y un sabor irresistible.
Dar forma y congelar
Para darle forma al pastel,
Extiende la masa sobre film transparente y forma un rollo compacto. Envuélvelo con cuidado y guárdalo en el congelador durante al menos 2 horas.
Corte:
Una vez que la masa esté completamente congelada, sáquela del congelador y déjela reposar a temperatura ambiente unos minutos. Esto facilitará su corte. Corte el rollo en círculos de aproximadamente 1 cm de grosor.