Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, incluidos los problemas cardiovasculares.
Los plátanos ligeramente maduros también son beneficiosos, pero contienen cantidades menores de estos compuestos protectores.
Beneficios digestivos
Los plátanos ligeramente maduros contienen una mayor cantidad de almidón resistente, que actúa de forma similar a la fibra.
sirve de alimento para las bacterias intestinales beneficiosas.
Mejora la digestión
Te ayuda a sentirte saciado durante más tiempo.
Los plátanos maduros son más blandos y fáciles de digerir, pero contienen menos almidón resistente y, por lo tanto, son menos beneficiosos para la flora intestinal.
¿Qué tipo de plátano te sienta mejor?
Elija plátanos ligeramente maduros si:
Debes controlar tus niveles de azúcar en sangre.
Tu objetivo es perder peso o mantener tu peso actual.
En busca de energía más sostenible
Tienes el estómago sensible a las frutas dulces.
Elija plátanos con manchas marrones si
¿Prefieres un sabor más dulce?
Estoy buscando más antioxidantes.
Necesitas frutas que sean fáciles de digerir.
Utiliza plátanos en pasteles caseros, batidos y postres.
