Bebida desintoxicante de jengibre, canela y manzana
Receta:
- Consigue 4 piezas de raíz de jengibre fresca
- Añade 1 o 2 ramas de canela
- Cortar una manzana fresca en rodajas (conservar la cáscara).
- Hervir en 1 litro de agua durante 15 minutos.
- Beber caliente o frío durante el día.
Beneficios:
- Limpia toxinas y favorece la salud del hígado.
- La canela ayuda a regular el azúcar en la sangre.
- Las manzanas proporcionan antioxidantes naturales y fibra para la salud intestinal.
Precauciones:
- Demasiada canela (especialmente casia) puede afectar al hígado si se consume diariamente en dosis altas.
Alternativa: Reemplace la canela con cúrcuma para una acción antiinflamatoria más fuerte.
Infusión caliente de canela, cebolla y clavo
Receta:
- 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas
- 1 rama de canela
- 4–5 dientes enteros
- 3–4 rodajas de jengibre fresco
- Jugo de ½ naranja
- Jugo de ½ limón
- 500 ml de agua caliente
Añade todos los ingredientes al agua caliente (no hirviendo).
Tapa y deja reposar durante 15 minutos .
Cuela y bebe caliente, preferiblemente entre comidas.
Beneficios:
- La cebolla y el clavo favorecen la inmunidad natural y el confort respiratorio.
- La canela y el jengibre ayudan a calentar el cuerpo y favorecen la digestión.
- La naranja y el limón aportan vitamina C y apoyo antioxidante.
Una infusión sencilla y tradicional que se utiliza a menudo durante las estaciones frías para favorecer la vitalidad general.
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