Receta Detallada Paso a Paso

Ingredientes

2 cucharadas de cristal de sábila (bien lavado, sin látex amarillo)
1 trozo pequeño de jengibre fresco (1–2 cm)
½ cucharadita de cúrcuma en polvo o 1 cm de cúrcuma fresca
1 vaso de agua (250 ml)

Preparación

Lava cuidadosamente la hoja de sábila.
Retira espinas laterales.
Extrae solo el cristal transparente.
Lava varias veces bajo agua para eliminar el látex amarillo.
Pela el jengibre y córtalo en pequeños trozos.
Si usas cúrcuma fresca, pélala y córtala en rodajas.
Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
Agrega el vaso de agua.
Licúa durante 40–60 segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
Consumir inmediatamente.

Modo de Uso

Tomar en ayunas si el objetivo es desinflamación general.
También puede tomarse 30 minutos antes del desayuno.
No combinar inmediatamente con café.
Evitar consumir junto a alimentos muy picantes.

Modo de Consumo

1 vaso pequeño al día (200–250 ml).
No exceder la cantidad recomendada.
No consumir más de 5 días seguidos si se tiene estómago sensible.

Tiempo Recomendado

Consumir durante 5 a 7 días.
Descansar 1 semana antes de repetir.
No usar de forma continua por más de 3 semanas sin orientación médica.

¿Sirve Para la Gastritis?

Puede servir como apoyo en gastritis leve gracias a la sábila y la cúrcuma.
Sin embargo, el jengibre debe usarse en pequeña cantidad, ya que en algunas personas puede aumentar la sensación de ardor si el estómago es muy sensible.

No sustituye tratamiento médico en caso de úlceras o infección por Helicobacter pylori.

Precauciones

Evitar en embarazo.
No usar si se toman anticoagulantes sin consultar médico.
Personas con cálculos biliares deben consultar antes.
No usar sábila con látex amarillo.
Suspender si causa ardor o malestar.

Conclusión

El jugo de sábila con jengibre y cúrcuma es una combinación estratégica para apoyar procesos antiinflamatorios y digestivos. Utilizado correctamente, puede convertirse en un complemento natural dentro de un estilo de vida saludable.

No es una cura milagrosa, pero sí puede ser un aliado importante cuando se combina con buena alimentación y hábitos adecuados.

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